Description
Café Bravo, subtil mélange de grains torréfiés de façon artisanale et très fine afin de réaliser les fabuleux « cafés grecs » où l’on retrouve tout l’arôme authentique de la Grèce dans le marc de café. Astuce : Afin de réussir votre café grec, munissez-vous d’un « briki », petite casserole à manche, dans laquelle vous verserez, pour deux personnes, 2 càc de Café Bravo, 2 petites tasses à expresso d’eau, du sucre selon votre goût et puis retirer du feu dès les premiers frémissements. Servir et laisser reposer le café quelques secondes avant de le déguster. Délicieux, accompagné d’un verre d’eau et de loukoums ou biscuits secs crêtois. Bon appétit!
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